Безумно вкусно! 🥗

СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего! И на праздник и на каждый день!

Потpясающие нежные тефтели в духовке с пюре - вкус детства на вашей кухне! Ингредиенты: Фaрш (свинина+говядина) – 450 гр Лук – 2 шт (крупные) Чеснок – 2 зубчика Рис – 70 гр Сливoчное масло – кусочек для жарки Специи (соль, перец, паприка) Томатное пюре – 200 гр Сметана – 200 гр Вода – 100-120 мл 🔥 Приготовление: 1. Лук нарезать мелко и обжарить до мягкости на смеси подсолнечного и сливочного масла. 2. Соединить: фарш, лук, чеснок, рис (отварить 10 мин предварительно), специи. Перемешать тщательно. 3. Влажными руками сформировать тефтели, выложить в форму для запекания. 4. Соединить сметану и томатное пюре в пропорции 50/50, разбавить немного водой. Соус должен получиться не слишком густым и не жидким. В процессе запекания он чуток загустеет. Залить соусом тефтели. 5. Выпекать при 200 гр. 40 мин, ориентируйтесь на верхушку, должна подрумяниться. Если у вас соус покрывает тефтели неполностью, то через полчаса полейте их соусом, чтоб не пересохли.

ВКУСНЫЙ САЛАТ Этот салат точно быстрее и вкуснее Селедки под шубой! Готовится всего за 5 минут, а результат удивит даже гостей. Для салата берем: Свекла отварная 3шт. Яйцо отварное 4шт. Маринованный огурец 4-5шт. Слабосоленая сельдь 150г. Сметана 1 ст.л. Майонез 1 ст.л. Зеленый лук, зелень Соль, перец Приятного аппетита!

Свиная рулька - простой, но очень вкусный рецепт 🍖 Ингредиенты:⠀ 📍свиная рулька - 2 шт 📍яблочный уксус - 1 ст.л 📍паприка копченая - 1/2 ч.л 📍перец черный - по вкусу 📍чеснок - 1 голов. 📍соль по вкусу 📍масло растительное 4 ст.л⠀ Приготовление: В Свиной рульке делаем глубокие надрезы и нашпиговываем чесноком. В отдельной емкости смешиваем растительное масло, яблочный уксус, копченую паприку, черный перец, соль и перемешиваем. Далее рульку хорошенечко обмазываем со всех сторон и завернув в фольгу убираем мариноваться на 12 часов. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов и запекаем 2,5 часа. За 15 минут до готовности можно раскрываем фольгу для придания красивого румяного цвета! Рулька получается очень мягкая и вкусная! Приятного аппетита!